segunda-feira, 8 de novembro de 2010

MUFFINS DE CHOCOLATE COM LASCAS DE AMÊNDOAS





Hoje, tentei visitar vários blogs amigos, mas aquela temida e assustadora mensagem voltou novamente:
MALWARE DETECTADO
Triste, não????
Do lado de lá, os amigos correndo o risco de perder alguns dados no computador, no blog, etc...
E do lado de cá, eu com minha curiosidade, me contentando somente com as fotinhos pequenas das guloseimas dos blogs amigos.
Mas mudando de assunto....
Essa receita já tinha visto há algum tempo no blog da Tatiane, o Comida de Quinta
e já estava no meu caderninho de receitas esperando a sua vez,
 e ela chegou rapidamente, junto com a minha garrafa de Baileys.
Ganhei do marido, depois dele me ver várias semanas namorando a
 garrafa (só fechava os olhos na hora de ver preço)

2 xícaras farinha de trigo
1 ½ xícara açúcar
½ xícara cacau em pó
2 colheres (chá) fermento em pó
½ colher (chá) bicarbonato de sódio
¼ colher (chá) sal
1 ¼ xícara leite integral
2 colheres (sopa) óleo - usei de girassol
1 ovo
1 colher (chá) baunilha
1 xícara gotas de chocolate meio-amargo
2-4 colheres (sopa) lascas de amêndoas
açúcar granulado

Numa tigela grande misture a farinha, açúcar, cacau em pó, fermento, bicarbonato e sal. Noutra tigela média, misture o leite, óleo, ovo e baunilha. Combine as duas misturas, mexendo somente até incorporar. Adicione o chocolate. Coloque a massa em forminhas, polvilhe o açúcar e as lascas de amêndoas. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20-25min, ou até um palito sair seco.
*Segui a super dica da Tati, e reguei alguns muffins com o Baileys, ficou uma delicia!

25 comentários:

Frames for you disse...

Que delicia, so de ver suas receitas e as fotinhos me da uma fome rs...

ameixa seca disse...

Adorei o aspecto cremoso e húmido da massa. Ficaram lindos :)

Rachel disse...

É Fabiana, comigo está acontecendo o mesmo, em vários blogs que fui visitar hoje, aparece aquela danada mensagem, porque será que isso está acontecendo tanto por esses dias...até o meu, dia desses fui alertada pela Vinni e não tive outra opção senão retirar o blog da minha lista, desse jeito vamos ficar sem blogroll...rs!
Seus muffins ficaram lindos, o licor deve ter dado um sabor especial a eles, né?!
Bjuss!!!

Chocolate na Cozinha disse...

Fabi, tá vendo minha cara de esfomiada....
Que delícia deve ser isso!!! Minhas meninas vão adorar!
bem que vc poderia citar os nomes dos blogs que estão dando esse erro. Assim temos chance de recuperá-los.
bjos,
Verônica

Ps.: depois posso te passar uma receita nota mil de pão de mel

taisatencio disse...

Querida!!! Fico louca nesse lugar! E esse meu regime não acaba nunca! rsrsrs
Um beijão e uma ótima semana!

Vicentina disse...

Lindos e deliciosos, estou louca pra fazer muffins, nunca fiz, vou copiar uma receita sua.
Bjs

Cucchiaio pieno disse...

O aspecto é daquele que derrete na boca, adorei!
Um abraço
Léia

caroliny disse...

olá!!querida,amiga!!que delícia esta bem umido,e parece delicioso,adorei,,
caroliny!!

Marly disse...

Oi, Fabi,

Eu também estou 'de olho' nesta e em outras receitas da Tati, uma hora dessas elas serão feitas! rsrs. Os seus ficaram com um aspecto bem convidativo, de delícia mesmo! rsrs.

Um beijo e boa semana!

Marina Mott disse...

Que tentação!!! Chocolate e amêndoas..miam...miam...Bjs!

são33 disse...

QUE TENTAÇÃO AINDA POR CIMA SÃO DE CHOCOLATE, FICARM LINDOS.
BJS

Sandra G disse...

Ui, estão com um aspecto delícioso.
Bjs

Gina disse...

Esse negócio do malware só tem acontecido com um blog no meu caso. Muito estranho, né?
Pela aparência, só pode ter ficado gostoso esse muffin.
Boa semana, Fabi!

Daniel F. Moura disse...

De tanto ver seus muffins, vou ter q criar coragem para fazer aqui tambem ...

Eu tenho uma preguisa para bolos, mas vou me animar


abraço
Daniel Moura
http://feitonahora.blogspot.com/

tatiane disse...

Fabi, que bom que você gostou dos muffins! Olha, se pudesse tomava Baileys todo dia um pouquinho, e nem gosto tanto assim de álcool, mas o preço inibe essa vontade, rs.
beijos

Jana!!! disse...

Uai...achei q ja tinha comentado por aqui gente...
Esses dias a Vinni me avisou que o meu tinha um sinal por conta de outro blog...tive q excluir o blog até se normalizar...que chato isso não???

eu adorei sua receita...quero fazer esses "bolinhos" já já...rsrs

bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com

Kiyomi, a.k.a. Piggy disse...

Fabiana, desse jeito vou recuperar os oito quilos (e meio) que perdi em seis meses de tanta receita deliciosa! Muitas vezes fico de testar algumas receitas, mas preciso ter mais ânimo!!! Não sei como ainda fiz o bolo de iogurte e a torta salgada usando iogurte que você postou! Ah, ficou muuuuuuuito delicioso, mas não postei porque a formiga tamanho litro do meu namorido acabou com tudo em um dia e meio nem dando tempo pra tirar uma foto...
Falando em muffins, tenho o mix que comprei no Kaldi (nao sei se conhece essa loja), só faltam duas coisas: coragem e cara de pau mesmo. Veremos se faço neste final de semana!
Beijao!

Santa Gula disse...

Aiiiii que delícia!

visite meu blog http://santagularc.blogspot.com/

te seguindooo =)

DonnaChocolate disse...

Fabiana,

Amei suas palavras no meu cantinho, agora quem ganhou o dia fui eu.
Sou visita cativa aqui no seu blog, vc é super caprichosa, venho sempre ver suas postagens.
Ah, só tenho a agradecer pela sua receita dos bolinhos, é sucesso garantido por aqui.
Beijos,

SUELY PERES disse...

Ficaram perfeitos os muffins, eu adorei essa receita, é diferente da que faço. Estou levando a receita comigo para experimentar.beijinhos

PP: Amiga pode experimentar a receita do pudim de padaria que é ótima.

Amehlia Digital ! ® disse...

Perfeitos Fah!
E como devem ter ficado deliciosos, hein amiga? Meu cumpadi deixa eu olhar o tanto q quiser a garrafinha... só olhar :(
Amei vc ter feito...qdo for sua vizinha de porta vou pedir uma canequinha emprestada...rs
Um bejim grande, grande procê!

Eu Mulher disse...

Também não consigo comentar em vários blogs por esse mesmo motivo. O que será que anda acontecendo com nossos blogs?
Amei seus muffins! Senti vontade de sair agora mesmo e ir fazer alguma delícia lá na cozinha.

Bjs

Danny Mou disse...

Muffins regados com Baileys... nossa, deve ser uma delícia! ;o)
Beijos, Danny

Delícias da Andréa disse...

Devem está deliciosos, estão lindos!

andreaquitutes.blogspot.com/

bjinhos...
Andréa....

Anônimo disse...

Explicação palpitante neste blog, post como aqui vemos realção ao indivíduo que aparecer aqui !!!
Entrega muito mais deste blog, a todos os teus amigos.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...