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sexta-feira, 6 de maio de 2011

BACON, OVOS E TORRADAS, CAFÉ DA MANHÃ ESPECIAL

Quando vi essa idéia no Panelaterapia, tinha certeza que faria  para os meus filhos.
Adoro novidades!
 as vezes, elaboradas, mas que valem muito a pena.
Meus filhos amaram o café da manhã caprichado.
Receita da Martha Stewart

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
  • 8 fatias de pão de forma
  • 6 fatias de bacon
  • 6 ovos grandes
  • Sal grosso e pimenta moída

Modo de fazer

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte as forminhas com a manteiga derretida. Com um rolo, achate levemente as fatias de pão e corte as fatias de pão ao meio.Em seguida, pressione duas metades em cada cavidade da assadeira, sobrepondo-as .Pincele o pão com a manteiga restante.
  2. Em uma frigideira grande,frite os bacons até ficarem quase crocantes, mais ou menos 4 minutos, virando uma vez. (Ele vai continuar a cozinhar no forno). Coloque uma fatia de bacon em cada copo o pão e quebrar um ovo sobre cada um.Tempere com sal e pimenta. Leve para assar, entre  20 a 25 minutos. Passe uma faca pequena ao redor da forma para soltar . Sirva imediatamente.









A dona coruja aqui, viu no blog da Vivian, o Aos 30, um post falando sobre 
uma chuva de meteoros que poderia ser visto a olho nú.
Essa chuva é provocada pelos detritos do Cometa Halley.
Claro que não poderia perder isso, afinal me lembro até hoje da febre que foi
quando o Cometa halley passou por aqui.
Todos queriam comprar uma luneta, um doce, uma roupa que tivesse o  Cometa Halley.
Me lembro até da Família Chocolate que cantava uma musica falando do Cometa.
Lembrando que o Cometa deverá voltar novamente em 2061.

Bom, fui dormir as 4 da madrugada, depois de ter vigiado incansávelmente o céu.
Acordei as 6 horas, para levar minha filha a escola, ou seja, dormi apenas 2 horas,
e para evitar uma visita inesperada da enxaqueca, preciso ficar longe do computador, e
consequentemente da blogosfera.
Mas volto a noite, depois de ter passado essa loucura....ops...o sono
Infelizmente, não consegui ver os meteoros.....

domingo, 9 de maio de 2010

CAFÉ CREMOSO

Conversando com a minha prima Kelly, ela
me falou de uma receita de café cremoso, que segundo ela,
é uma delicia.
Ela me passou a receita, me deu todas as dicas,
e lá fui eu fazer o café cremoso.
Confesso que quando vi aquela mistura liquida, nem acreditei
que fosse ficar no ponto de sorvete.
E para a minha surpresa, não é que deu certo.
Ah, receita minha prima tirou do blog da Tati, o panelaterapia.
Por isso, os créditos vão para a Tati, por mais uma delicia, e para a minha prima
que passou para mim.


Mistura
1/2 pacotinho de Nescafé tradição (25 g)
2 xícaras de açúcar
150 ml de água morna.
Bate na batedeira por 10 minutos em velocidade baixa e mais 5 em velocidade rápida.

Rende um pote de sorvete + ou menos. Depois disso você armazena no congelador (ele não congela) e é só esquentar o leite e adicionar o creme:
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