MUFFINS DE FARINHA DE CUSTARD E MATCHÁ

        Para entrar no clima da Copa do Mundo, resolvi fazer um doce verde e amarelo.
Engraçado, que com a mistura de dois ingredientes de países diferentes e que eu amo, e tenho muito amigos blogueiros, surgiu os muffins de hoje.
Usei a Farinha de custard de Portugal + o Matchá do  Japão = o resultado deu Brasil!!!!
Repeti a receita da Sónia do blog Cozinha da Sónia


Bolo de Arroz com Farinha Custard

INGREDIENTES
1 casca de limão
2 ovos
250gr de açúcar
75gr de manteiga
1/2 colher de café de sal
150gr de leite
300gr de farinha
50gr de farinha Custard
1 colher de chá de fermento

1 colher de chá de matchá

Na receita original do blog, ela foi feita na Bimby, mas aqui , bati tudo na mão.
Raspe a casca da limão.
Junte o açúcar 
Junte a margarina, o sal, os ovos e o leite , bata
Por fim, adicionei a farinha de trigo, a farinha Custard e o fermento 

Separei uma parte da massa, e juntei o matchá.
Coloque  nas  forminhas e polvilhe com bastante açúcar.
Levei ao forno cerca de 40 minutos a 180ºC. 

Para a cobertura, derreti chocolate branco, e usei corante verde e amarelo

BOLO DE FARINHA DE CUSTARD E CHOCOLATE

,

Mais uma receitinha feita em Janeiro

Fiz o bolo de arroz com farinha de custard, com uma pequena adaptação.

Resolvi correr o risco, e substitui 2 colheres de farinha de trigo, por 2 colheres de chocolate em pó.

O resultado, foi fantastico!!!

Ficou ainda mais gostoso!

Para quem não conhece a farinha de custard, clique aqui, e veja a história do meu presente especial e de uma amiga especial.

Bolo de Arroz com Farinha Custard

INGREDIENTES
1 casca de limão
2 ovos
250gr de açúcar
75gr de manteiga
1/2 colher de café de sal
150gr de leite
300gr de farinha
50gr de farinha Custard
1 colher de chá de fermento

Na receita original do blog, ela foi feita na Bimby, mas aqui , bati tudo na mão.
Raspe a casca da limão.
Junte o açúcar 
Junte a margarina, o sal, os ovos e o leite , bata
Por fim, adicionei a farinha de trigo, a farinha Custard e o fermento 
Coloque  numa forma untada e polvilhe com bastante açúcar.
Levei ao forno cerca de 40 minutos a 180ºC.

Postando atrasado a calda de chocolate...kkkkk

2 colheres de manteiga

2 colheres de achocolatado 

3 colheres de açúcar

5 colheres de leite

Leve tudo ao fogo, até engrossar.

Como sou chocólatra, eu aumentei a quantidade dos ingredientes no

olhometro.

BOLO DE ARROZ COM FARINHA CUSTARD

No dia do meu aniversário (19/11) ganhei de uma amiga muito querida, um presente muito especial.

É especial, não pelo fato do presente ter vindo de Portugal, mas especial, porque na epoca em que ela me pediu o endereço para enviar a farinha, ela não me conhecia direito.

Tínhamos trocado 2 ou 3 comentários, quando ela me falou que enviaria a farinha para mim.

Fiquei surpresa!

E ao mesmo tempo, com uma enorme sensação de gratidão e felicidade.

Por isso, esse bolinho é uma  homenagem para a minha amiga Sónia do blog Cozinha da Sónia

E para todas as amigas que fiz aqui no blog de Portugal que já adoto de coração.

Anotei várias receitas com farinha de custard.....estou ansiosa para experimentar um creme de farinha custard.
Mas antes, fiz esse bolo delicioso, que perfumou a minha casa com seu aroma, sem igual.


Bolo de Arroz com Farinha Custard

INGREDIENTES
1 casca de limão
2 ovos
250gr de açúcar
75gr de manteiga
1/2 colher de café de sal
150gr de leite
300gr de farinha
50gr de farinha Custard
1 colher de chá de fermento

Na receita original do blog, ela foi feita na Bimby, mas aqui , bati tudo na mão.
Raspe a casca da limão.
Junte o açúcar 
Junte a margarina, o sal, os ovos e o leite , bata
Por fim, adicionei a farinha de trigo, a farinha Custard e o fermento 
Coloque  numa forma untada e polvilhe com bastante açúcar.
Levei ao forno cerca de 40 minutos a 180ºC.