domingo, 17 de abril de 2011

IDEIAS PARA A PÁSCOA * BISCOITOS

Saudades de vir aqui, prosear com vocês....mas precisei reservar o final de semana para os meus filhos,
 que sempre me cobraram mais tempo com eles no final de semana,
 ao invés de ficar sentada em frente ao computador.
Prometi a eles que reduziria o meu tempo na blogosfera nos finais de semana, mas nunca consegui cumprir.
Só que preciso mostrar a eles que devemos sim, honrar uma promessa.
Eles só me liberaram agora a noite...kkkkkkk

Da receita dos biscoitos bicho da seda desse post
brinquei e fiz vários formatos, inclusive  os coelhinhos da páscoa.
Só precisei usar a criatividade, e um copinho pequeno.
Por isso, não vale aquela desculpa de não ter os cortadores de biscoito, viu?


Biscoitos Bicho-da-Seda. Baseados na receita do caderno de Áurea Deodato de Carvalho
1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente, mas ainda firme
2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
2 ovos grandes em temperatura ambiente, batidos ligeiramente
2 e 1/2 xicara  de farinha de trigo
1 xícara de leite
400 g de amido de milho (maisena)
1 colher de sopa de fermento
1 pacote de coco ralado (100 gramas)

Na batedeira, bata bem a manteiga até ficar cremosa. Junte aos poucos o açúcar e continue batendo até formar uma mistura aerada. Com a batedeira ligada, vá juntando os ovos, em fio, para formar uma emulsão. Se talhar, junte um pouco de farinha. Depois de colocar todo o ovo, desligue a batedeira. Junte, alternadamente, a farinha de trigo, o leite,a maisena e o coco ralado misturando com uma colher de pau ou espátula. Quanto a massa estiver homogênea, junte  o fermento. Misture bem e molde os biscoitos na máquina de moer carne, com a peça para biscoitos. Coloque-os em forma untada com manteiga e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido médio e deixe assar até começar a dourar.


                                                    Como fazer as orelhinhas do coelho


                            Depois fazer 3 bolinhas (duas maiores e uma pequena para o nariz)
                                             Os olhinhos foram feito com chocolate
Olha que fofos ficaram nos muffins
A receita usada é a do bolo de chocolate de liquidificador.

Também fiz no formato de skate, a mais nova paixão do meu filho.

                                              florzinhas banhadas de chocolate ao leite
                            
                                            Skates, que fizeram a alegria do meu filho


51 comentários:

Chefs.com disse...

Amei Fabi!
Quanta criatividade...as crianças devem ter adorado mesmo...
Vou fazer pra turminha aqui de casa. Eles adoram comidinhas divertidas.
Agora vamos dormir, né?
Boa noite minha querida!
Bj,
Marcela.

Chefs.com disse...

Isadora acabou de aparecer aqui pra me resgatar...rsrsrs...Bj e boa noite de verdade,
Marcela.

Ellen - Cupcakes Fun disse...

Fabi nem preciso dizer que fiquei encantada com tamanha fofura!! haha
Confesso que achei os formatos mais convidativos do que os nossos amigos bichões de seda! haha
Fiquei me comichando de vontade de fazer os coelhinhos!!
Ai que pena que falta tempo...

Beijinhos

Frames for you disse...

Que fofo, adorei as ideias, vontade de comer todos kkkkkk bjos

Isabel Salvador disse...

Que lindos amiga lindos mesmo,ficaram mesmo muito mimosos,bjokinhas

Margarida disse...

Fabiana, adorei a sua receita, menina, acho que esses biscoitinhos vao fazer as delicias do meus filhotes aqui em casa, e esses em forma de coelhinho, sao perfeitos para eu levar para uma feira que se vai realizar no proximo sabado aqui na minha terra que se chama a "feira de avó" e como é vespera de Pascoa, quem sabe o pessoal pega mesmo???

Beijocas e parabens pela imaginaçao!!

Ana Rita Marreiros disse...

Ohhh que fofura Fabi!!!
Delicia de coelhinhos...

Bjokas
rita

Marly disse...

Oi, Fabi,

Acho que você tem toda razão em limitar um pouco o seu tempo no PC nos fins de semana, pois a vida da gente fora dele é mais importante, né não?
Quanto aos biscoitinhos, só posso dizer que adorei! Achei especialmente interessantes os focinhos dos coelhinhos! oportunamente quero fazer assim também, rsrs.
Também adoro os biscoitos bicho de seda e há aaaanos não os faço, bem lembrado!

Um beijo e boa semana, darling!

Catarina Collins disse...

Fabi,
Ficaram uma ternura esses biscoitos... Os coelhinhos estão uma fofura e o resto também. Eu também reservo o fim de semana para a família, raramente venho a net. Faz bem passar tempo com os seus filhinhos. Imagino a carinha deles quando viram estas delicias : )

Beijinhos

Sara Ramos disse...

Ai Fabi, adorei todos heheh... não sei qual o mais lindo.
Excelentes mãozinhas as tuas. Beijoca

Josy disse...

Fabi que mimosos seus biscoitinhos, adorei cada um deles, né menina criativa, pelo menos não se gastou 18 gemas e nem tem trocentas calorias nesses biscoitinhos kkkkk Mas vontade é vontade né!! Adorei amiga, vc realmente tem mãozinhas de ouro e agradou suas crianças com certeza. Boa semana pra vcs...bjocas

Sileni Machado disse...

Que biscoitinhos mais lindos, Fabi!
É isso que me encanta na cozinha, sabe, essa criatividade, parabéns, amiga!
Ai, ai tem dia que é difícil msm se desvencilhar da net, mas coloquei como meta que nos finais de semana o tempo é para outras atividades que não seja blogar, rs. Os meus posts de final de semana são tds programados.
Bjsss e uma ótima semana
Si

Sandra Reis disse...

Fabi querida

Adorei seus biscoitos, a massa deve ficar deliciosa e os formatos estão super criativos. Nunca tinha visto em formato de skate. Amei todos. É verdade, às vezes ficamos muito tempo plugados e temos que nos dedicar a eles.

beijos e uma semana maravilhosa pra vcs!

Vicentina disse...

Que lindos ficaram, como vc é caprichosa, e ainda agradou o filhote, fazendo em forma de skates.
Bjs e Boa Semana

Deborah Martin Salaroli disse...

Quanto capricho...
O coelhinho deve estar dando gargalhadas com suas peraltices.
Rsrsrs
Apareça me visitar.
Bjs

Sandra G disse...

Fabiana que lindos coelhinhos.Os corações e as flores com chocolate, que delícia.

Bjs

Rosa Sumi disse...

Oi Fabiana!
Que fofinhos esses coelhinhos.
É sempre difícil conciliar tudo e ainda dar atenção para os filhotes, mas eles crescem tão rápido que não podemos perder esses bons momentos.
Neste final de semana ganhei de minha irmã os biscoitinhos dos cachorrinhos, ficaram uma delícia.
Bjs, Rosa.

Anônimo disse...

Olá, adorei os skates...muito radical....rs.E que paciência a sua com tantos detalhes....parabéns.
Bjs, Ci.

Andréa Santana disse...

Fabi,
temos que tirar um tempinho mesmo pra família, eu mesma estou viciada na net, sábado fomos a um churrasco quando cheguei em casa já vim direto para net, rsrs.
Que criatividade amiga, estão lindo, fofos, gulosos, amei tudo.
Parabéns!!!

Tenha uma ótima semana!
bjs,
Andréa..

Anônimo disse...

Fabiana,
Vim conhecer o teu blog, depois de ter visto uma foto dos teus coelhinhos, estão tão giros. E gostei tb mt do resto do bolg das receitas e das fotografias, nota-se o cuidado e atenção com que aqui escreves, parabéns.

um abraço e até breve.

Fio Norte disse...

Uaua...que sonho de biscoitos...

Papinha Doce disse...

Fabiana,

adorei seus biscoitos, são tão fofos, principalmente os coelhinhos.

Beijos
Maria José

Lau Verrengia disse...

Tem que dar o exemplo, né? rs
Eu adorei a ideia dos biscoitinhos, ficam tão bonitinhos depois de assados, né? Dependendo da massa eles não mantém a forma, mas os seus ficaram lindos.
Gostei muito do skate também. :)
Beijinhos

Trainee de Cozinheira disse...

Humm adorei os coelhinos!!!!vc é bem jeitosa!!!bjs
Maura

Talita disse...

Que show, Fabi! O coelhinho ficou uma graça, mas o que eu mais gostei e achei super diferente e criativo o skatinho! Que lindo!

Que coisa mais fofa você era quando criança!!! E as covinhas?? Coisa mais meiga! Eu também tive pouquíssimas bonecas e acho isso muito bom, a gente dá mesmo mais valor. A minha era a Papinha.

Também fiquei morrendo de vontade daquele cachorro-quente e fiquei indignada! Como assim seus filhos comem escondido e depois você faz vontade aqui pra todos os leitores???? rsrs

Desculpe não te visitar mais, tenho sofrido os sintomas dos 3 primeiros meses de gestação. =D

Beijos

Unknown disse...

Uma graça esses biscoitinhos...
Um mais fofo do que o outro, as crianças devem ter amado e duvido se não quiseram ajudar na montagem...Lindinhos!!beijkas

Pitadasdilu disse...

Ai Fabi, eu sempre fico encantada com tuas idéias, você é muito criativa. Teus filhos devem ficar apaixonados com as tuas invenções. Isso é tão bom, pois lembranças assim guardamos para vida inteira. Então eles liberaram só um poquinho hein?!! Mas eles tem razão é bom curtir mesmo, pois eles crescem e aí não querem mais tanto a nossa companhia.
Uma semana linda e abençoada pra ti e família.
Bjos, Lú.

Georgia disse...

Biscoitinhos mais kawaaii e oishii ne!!!
Obrigada pelos parabéns!
Vc vai matar a saudade pelo meu blog sim, e depois eu vou matar a minha saudade pelo seu quando vc estiver lá ^^/ É muito bom ter um blog e amizades assim né?

Bjus, boa semana pra vcs 3!

sadhia disse...

oi flor qwur dfelicia de cupcake e que delicia de biscoitos ...adorei as dicas para a pascoa ..vc me deu uma ótima ideía
amiga estou postando um pap de ovo de pascoa
passa lá e dá uma olhadinha
bjocas

Polly disse...

Nossa Fabi, vc é uma verdadeira artista hein?

todos os biscoitos ficaram lindos!

tenha uma otima semana
beijos

Daniela disse...

Ai menina estou criando forças pra fazer uns biscoitinhos decorados assim para meu baby de 3 anos acho que ele vai adorar, mas me falta coragem rs tenho tanta coisa pra fazer aqui..tenho que me organizar e seguir em frente kkk bjs

cucchiaiopieno.com.br disse...

Querida amiga
Você vai ver que esses finais de semana com teus filhos serão impagáveis!
Esses são os biscoitos mais lindos que ja' vi, fiquei encantada. Na verdade tudo que você faz é artístico e cheio de graça.
Um grande abraço
Léia

Cheiro Doce disse...

Que criatividade! Adorei!
Parabéns!

Beijos
Ana

"Manjares da Manu" disse...

Ficaram lindos os biscoitos, os skates estão d++++!!!!

Eu tb tenho que fazer isto com o meu filho!!!PArabéns!!!

Bjs...

Ivani disse...

Mutio lindos Fabiana!! Que capricho!!!
Ficaram muito fofinhos e deliciosos com certeza!
Tenha um ótimo dia.
Bjs
Ivani

São Ribeiro disse...

QUANTA COISA BOA, ADOREI OS COELHOS FICARAM FANTÁSTICAS .
BJS

A Paixão da Isa disse...

ficaram 5* adorei beijinhos

Renata Neris disse...

Que fofo, moça! Vou fazê-loa para incrementar os bombons que estou preparando. Bj e obrigada pela visita lá no meu cantinho. Bj

Unknown disse...

Fabi, amei! Que fofos! Publiquei este link lá no Facebook e no Twitter, tá?
Você me deixa sempre com água na boca, quero uns coelhinhoooooos :(
Beijinhos.

Daniela disse...

Oie, eu esqueci de te perguntar onde vc comprou seus ramequins? menina eu ja procurei em tudo qt é lugar e não acho!!!bjs

tatiane disse...

Fabi, amei sua criatividade (este não é meu forte, rs). De todos, achei a maior fofura os biscoitinhos espetados nos muffins. Imagino como seus filhos amaram as idéias!
beijos

Dri Dauzacker disse...

Fabi, seus biscoitos ficaram lindos, tem pra tudo que é gosto, o skate ficou ótimo!
Vc sabe que meu marido, qdo fico aqui à noite tb reclama, de final de semana então, fala que já ta virando doença...kkk
Bjim e boa semana

Andreia Braga disse...

Muito bonitinho seus biscoitos Fabi, adorei o skate...

Bjs

Andreia Braga

Vivian disse...

Fa, arrasou !!! eu estou na maior preguiça pra fazer qqer coisa referente à páscoa, deve ser pq Adriel está doente
bjsssss

Cantinho da Jana!!! disse...

Nossa Fabi como vc é caprichosa...fico imaginando se quando tiver meus pimpolhos terei todo esse capricho tb...espero que sim...rs


bjim

RUTE disse...

Estes biscoitinhos estão geniais. Não sei se gostei mais do coelhinho, se do skate! Nossa, quanta criatividade! Parabéns.
bjs,
Rute

Teto Doce disse...

Amei!
que capricho amiga.

beijinhos,

Beta Tiossi disse...

Fabi, que capricho! Ficaram lindos!
bjs

Carol Fernandes disse...

Que lindos Fabi!!!! Parabéns pela criatividade!!!!
Ai amiga, me perdoe, mas estou táo atrasada nas minhas visitas! Aos poucos quero ver se ponho a conversa em dia!
Beijos doces!

Fátima Osaka disse...

OLÁ FABI...ADOREI SEU BLOG E QUE BISCOITOS LINDOS E CRIATIVOS MENINA!!IREI TE SEGUIR...BJUSS!!

Rita Reis disse...

Oi, fabiana! Estou encantada! Te achei por acaso e já estou seguindo, sou como você adoro testar receitas novas e dividir no meu blog, além de me dividir cuidando das filhas. bjs

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