sábado, 24 de outubro de 2009

PIZZA DE BATATA PALHA



Essa receita vi no programa Mais Você
Achei perfeito, para aqueles dias que você quer comer um pizza, mas não tá com vontade de por a mão na massa(literalmente).
É vapt vupt....prático e rápido e delicioso!!
Meus filhos aprovaram!


- 140 g de batata palha pronta
- 400 g de mussarela ralada
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 tomate grande cortado em rodelas
- 1/2 cebola grande cortada em rodelas
- 1 fio de azeite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- folhas de manjericão ou orégano a gosto

Modo de Preparo

1- Numa fôrma de pizza VIRADA AO CONTRÁRIO (ou assadeira com 29,5
cm de diâmetro), bem untada com manteiga e bem enfarinhada
coloque 140 g de batata palha FORMANDO UM DISCO. Distribua 400 g
de mussarela ralada, espalhe 4 colheres (sopa) de molho de
tomate, 1 tomate grande cortado em rodelas, 1/2 cebola grande
cortada em rodelas, 1 fio de azeite, sal e pimenta-do-reino a
gosto.

2- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até derreter a
mussarela (15 a 20 minutos). Decore com folhas de manjericão ou
orégano a gosto.

  

2 comentários:

Lourdes Sabioni disse...

Realmente é super fácil e rápida!!!
Meus filhotes iriam adorar!
Bjs

Fabiana disse...

Lourdes*
A receita do Mais você, veio a calhar na sexta feira a noite.
Amo cozinhar, mas tem dias, que estou cansada, que procuro receitas praticas e gostosas.
Faça para eles, tenho certeza que eles vão adorar.
bjs

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...