quinta-feira, 10 de março de 2011

MINHA VIAGEM, CARNAVAL, DOCES E ORIGAMIS

Durante a minha ausência na blogosfera, tirei o tempo para fazer alguns enfeites para o carnaval.
Na verdade, dei uma mãozinha para a minha sogra, que já vende salgados deliciosos na cidade onde ela mora, e surgiu uma oportunidade de vender os salgados e doces em uma barraca dentro de uma festa de carnaval.
Ela me pediu ajuda com a decoração e os doces.
Dei várias sugestões de doces, para vender na barraca, e ela escolheu os pirulitos de chocolate
e os cupcakes de chocolate, recheado com nutella e com cobertura de ganache de nutella.
Para a receita dos cupcakes, usei a massa do bolo de chocolate da Glau.

Bolo de chocolate 

3 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de oleo de girassol ou canola
2 xícaras de agua fervente
2 ovos
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de fazer
Numa tigela, peneire os ingredientes secos(farinha, açucar e chocolate em pó) e misture bem.
Acrescente o óleo, os ovos e aos poucos vá adicionando a  agua fervente.
Misture bem.
Assim que a massa estiver bem homegênea, acrescente o fermento e o bicarbonato de sódio e mexa lentamente.
Coloque a massa nas forminha de cupcakes e
leve para assar em forno pré aquecido a 200°C por  30 minutos, ou até que faça o teste do palito.

Para o recheio, usei nutella  com um pouco de agua quente para amolecer.
E para a cobertura, fiz uma ganache de nutella,
200 gramas de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
250 gramas de nutella
Derreti o chocolate no microondas, e acrescentei a nutella e o creme de leite.
Leve a geladeira, até ficar firme.
e confetei os cupcakes.

Tirei um molde da mascara pela internet, imprimi,
e passei para a cartolina.
Cortei as mascaras e com a ajuda dos meus filhos, colei as lantejoulas e o glitter.
A internet também me ajudou muito com várias opções de caixas feitas com origami.
Fiz tudo, olhando os videos do Youtube.
caixa bombom e caixa coração
Fazer origamis, é uma verdadeira terapia.
Com a palavra,
 minha amiga Flaviane, do Terapia do Papel
Adoro passear pelo seu blog, e ver a maravilha que ela faz,
transformando papel em arte.









26 comentários:

Aninha **Fairy** disse...

Fabi, sou apaixonada por origamis... mas não tenho a habilidade necessária prá fazer....rs...

P.S.: não esqueça de participar do sorteio lá no meu blog!

Bjo!

Ellen - Cupcakes Fun disse...

Fabiana ficou tudo lindo!!
Você leva um jeito e tanto para origami!!
E lógico que para fazer estes doces maravilhosos também!! haha
Deu uma ajuda e tanta para sogra!!

Beijos

sa disse...

Será possível colocar os links dos vídeos dos origami do Youtube.

obrigada

® disse...

Fah,
Vamos combinar q não tem prá ninguém... os orientais nascem com a arte na mão, é incrível!
Minha filha faz brincando, com uma paciência...(q me falta...rs)
Ela tem várias revistas e se perde no tempo...quisera eu ter tempo =)
Agora está explicado, estava passeando e trabalhando, né Fah?!
Eu trabalhei demais tb, tenho fotos p entregar e c tanta coisa p pensar tem hora q me falta criatividade...
Demos um pulinho em sampa, ver a família, coisa rápida. Semana q vem vou de novo...o cumpadi tem reunião na empresa e vou ao médico.
Amiga, qdo lembrar ore, vc tem fé..a empresa quer o Ric mais próximo, mas não queria voltar p capital, mas Deus pode dar a melhor direção. Conto c seu apoio, tá?!
Um bejim grande prá vc!
Ps:Vamos mudar p cidade de sua sogra? =D

Sandra G disse...

Puxa Fabiana estou de boca aberta, tão lindo.Não tenho jeito nenhum.

Bjs

Unknown disse...

Tudo lindo!!! Ótimas ideias,sua sogra deve ter amado né,rsrs
E as receitas,de dar água na boca,rsrs
Beijos e ótima quinta!

Ideias Personalizadas - DIY disse...

Oi! Tá rolando um Concurso de receitas no meu blog, valendo um kit com deliciosos produtos Mococa capazes de acabar com qualquer dieta.
Vai lá e participa!!!
Bjs!

http://www.beautyrock.com.br/2011/03/que-delicia-voce-faria-se-ganhasse-o.html

Dani Hoffmam disse...

Ficaram lindos Fabi!
Arrasou!

bjos
Dani

flaviane disse...

Que legal!!!
Vc usou origamis com muita criatividade e muito bem feitos. E os bolinhos então, hummm.
Tem mãos de fada, se chacoalhar sai pó de pirlimpimpim,rsrs
Fazer origami é uma terapia que desafia e diverte.
Adorei!
Bjs

Unknown disse...

Oi Fa, quanta coisa linda voce fez...me lembro da minha filha, que adora fazer origamis, e tem a maior habilidade!

E os docinhos tbm, um show de talento!

Parece que o carnaval por aí tbm foi bom né? rsss

Beijo pra voce!

Figos & Funghis disse...

Ficaram lindos os doces Fabi! Mas voc~e é mesmo muito prendada hein menina, até origamis você faz!
Beijos,
Fabi

Teto Doce disse...

Oi amore,
Vc estava aqui pertinho pena que viajei. Foi legal lá?

Os doces ficaram maravilhosos, cara boa demais.

bjo no ♥

Polly disse...

Fabi, quanta habilidade hein?
ficou tudo lindo! Parabéns!
nunca aprendi fazer origami, só sei fazer barquinho (e muito mal... ) ahahhaha
beijos

Nane Cabral disse...

Adorei seu carnaval, tudo bem criativo e esses cupcakes de chocolate, humm... fiquei a babar. Bjinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Andréa Santana disse...

Fabiana,
com certeza foi um sucesso, ficou tudo tão lindo, e delicioso!
Parabéns!!

bjs,
Andréa...

Josy disse...

Oi Fabi querida

Adorei os cupcakes, que capricho, vc falou dos meus mas os seus estão lindos demais a cobertura confeitada, os origamis tudo esta muito lindo e perfeito Fabi, e seus muffins tbém estavam lindos.... bjos e parabéns pela apresentação.

Sara Ramos disse...

Bem fabiana isso e que foi um carnaval a valer hehe :)
beijocas
parabens por tudo.

"Manjares da Manu" disse...

Moça prendada!!!Quantas delícias!!!

Bjs...Eu amo estes pirulitos!!!

»¤Þ䵣䤫 disse...

Devem ter vendido tudo super rápido né, porque ficaram tão lindos que não tem como resistir, parabéns Fabi! Beijos

Lourdes Sabioni disse...

Oi Amore, trabalhou bastante, hein?
Mas ficou tudo muito lindo!
Beijos!

A Paixão da Isa disse...

gostei muito pois adoro fazer trabalho manuais e esses estam lindos parabens beijinhos

ameixa seca disse...

Aposto que vendeu tudo :)

Ale Quejinho disse...

Me deu uma otima ideia para recheios, vou provar.
Ale

Pimenta Biquinho - Adriana disse...

Eia Fabi!!Deve ter feito o maior sucesso no Carnaval hein, tudo muito lindo, Parabéns!!!

EDNA disse...

ESTOU QUERENDO FAZER ESSE PIRULITOS DE CHOCOLATE PRO ANIVERSARIO DE MINHA FILHINHA,ELES PODEM SER CONSERVADOS POR QUANTO TEMPO.
PS.CONHECI SEU BLOG HOJE E ESTOU GOSTANDO MUITO.PARABÉNS.

Fabiana disse...

Olá Edna!
obrigada pela visita!
Olha, vou te passar umas dicas que peguei numa comunidade do Orkut, de onde peguei a receita dos pirulitos.
o link está aqui:
http://sonhodocesonho.blogspot.com/2009/06/pirulito-de-brigadeiro.html#comments
Lá diz que podemos fazer mais ou menos com 10 dias de antecedencia da festa, mas eu sempre faço 1 ou 2 dias antes.
E lá também diz que duram 1 mês se bem conservado, longe do sol e em lugar fresco.
E que antes de embalar, tem que deixar o chocolate secar bem senão corre o risco de embolorar.
Espero ter ajudado com o pouco que eu sei.
Mas se quiser também deixou o link da comunidade no Orkut, sempre que tenho uma duvida, eles me respondem logo.
http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs.aspx?cmm=33726689&tid=2543901656194787197

beijos

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