domingo, 30 de janeiro de 2011

PUDIM DE LEITE CONDENSADO E CHOCOLATE

Quando alguém me pede para fazer pudim, sempre faço a mesma receitinha de sempre.....
mas tenho encontrado uma variedade de receitas de pudim na blogosfera....tem de pão, de queijo, de maisena, de biscoito.....
Prometi para mim mesma, que esse ano, faria novas receitas de pudim.
E a receita escolhida, foi essa que peguei da Glau do Quitandoca
Já tinha feito ela, sem o chocolate.


1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1/2 lata de creme de leite
2 ovos
1 colher de sopa rasa de maizena
2 colheres de sopa de chocolate em pó

Bata tudo no liquidificador e coloque numa forma caramelada em forno pré-aquecido.
Em banho maria, por 1 hora  ou até mais .
Faça o teste do palito.

Calda
Coloque 5 colheres de sopa de açúcar na própria forma e acenda o fogo.
Coloque o açúcar para derreter, sempre atenta para não queimar.
Assim, que tudo estiver bem derretido e cor de caramelo, coloque água fervente(mais ou menos
1 copo americano) e deixe ferver até ficar um caramelo. (não tão grosso e nem tão aguado)



25 comentários:

Isabel Salvador disse...

que coisa boa amiga,adoro pudins e faço muitas versões também hehehehe,bjokinhass

Glau disse...

Como vc é fofa! Sempre prestigiando as receitas que eu posto! Muito obrigada mesmo!

vc sabe que hoje estava arrumando uns posts do blog e quase deletei esta receita! eu achei que a foto estava tão, mas tão feia! :(

O seu pudim ficou lindo! E esta receita é realmente tudo de bom, né

Bjos e boa semana!
Glau

Ellen - Cupcakes Fun disse...

Fabiana, moramos pertinho mesmo!!

Eu vou pra Sjc direto, afinal Paraibuna é uma cidade muuito pequena, e a maioria das coisas que eu tenho que comprar tenho de ir pra ai!


Mas que diferente este seu pudim ein??

Eu vou testar! Nunca tinha imaginado um pudim de leite condensado e chocolate!

Adorei!


Beijos




Sorteio lá no blog:
http://cupcakesfun.blogspot.com/search/label/Sorteios

"Manjares da Manu" disse...

Olá, por aqui as coisas andam boas, muitos quitutes diferentes!!!Delícia!!!
Haaa, vc faz o pudim no forno? Faz no banho-mª no fogão, o tempo de cozimento é bem menor deixa só 30 minutos e deixa esfriar na panela, depois vc pode colocar na geladeira. Faz o teste e depois me conta!!!

BJs...Boa semana!!!!

Dulce Caldeira disse...

Hummmm muito bom Fabiana, ficou lindo, olhe o meu já era, não tem mais, agora provava com todo o gosto uma fatiazinha do seu...
um beijinho e boa semana;)

Sandra G disse...

Uma receita rápida é tãooo boaaa.
Bjs

Lourdes Sabioni disse...

Nossa, Fabi, que pudinzão lindo...
Meus filhos vão adorar o chocolate no pudim de leite.
Brigaduuuu!!!
Beijos!!!

Trainee de Cozinheira disse...

Esse blog está recheado de coisas que eu adoro, pudim, frango assado, pão de queijo,vou só anotando, bjs

www.culinariasaborecor.com disse...

Adorei essa versão de pudim amiga, o seu ficou lindo. beijinhos

Frames for you disse...

Umm que delicia, vou tentar fazer so nw sei se vai ficar assim como o seu rs...

Andreia Braga disse...

Que pudim bonito Fabi, gostie muito!

Bjs

Andreia Braga

http//geadocesegostosuras.blogspot.com

Renata disse...

Fa minha linda,

Voce esta colocando muita coisa boa por aqui hein

Esse pudim ficou fantastico, vale a pena copiar, maravilha!

Um abraco,
Boa semana!

Talita disse...

Quando eu era criança ODIAAAAVA pudim de chocolate por me lembrar leite com chocolate (não gosto de leite), mas depois de casada provei um pudim de chocolate com avelãs tão gostoso que mudei de opinião TOTALMENTE!
Posso dar uma sugestãozinha bem pequenininha? Se der vontade, teste essa receitinha de pudim de nozes, que é bem gostosa!

http://chocorango.blogspot.com/2010/05/pudim-de-nozes.html

É um pudim de leite com saborzinho de nozes. Simples mas irresistível. =)

Beijos

sadhia disse...

AMIGA QUE DELICIA DE PUDIM SE ME PERMITE POSSO PEGAR A RECEITA ????
AMEI
ADORO SUAS RECEITAS ....SÃO DIVINAS
ESSE FINDI EU FIQUEI SÓ PARA OS FILHOS TAMBÉM
NEM POSTEI
BJINHOS
WWW.ARTESDASADHIA.BLOGSPOT.COM

Pri Kiguti disse...

Oie Fabi!
Eu dando as caras aqui... Eu estou perdida no meio da minha bagunça e ainda horas-extras na fábrica e rádio e outras coisas da vida, ufa!
Mas sempre que posso passo por aqui para acordar minhas lombrigas, viu!

Bem, tá aí uma coisa que faço... PUDIM! E realmente, é a receita de sempre, a da latinha mesmo!
A calda foi uma ouvinte que me ensinou, deu certinho, rs...
Bom essa variar com o chocolate, essa é certeza que eu faço, heim!

Bem, não cozinhei no yasumi!
Mas está chegando o Valentines Day e eu já até comprei as forminhas de cupcake... Vou usar receitinha sua e se tudo der certo eu faço postagem, pq será minha primeira vez nesse coisa fofa que é fazer cupcake!

Sobre a postagem da Melissa, obrigada por comentar! Eu tb Fá, acho caro, por isso ainda não tive coragem de comprar... Quem sabe a gente pega uma bela promoção, não é?!

Mil beijokas e ótima semana!
^^

Andréa Santana disse...

Fabiana,
esse pudim poderia chamar pudim tentação ,rsrs, que maravilha!

bjs..........

Elaine disse...

O pudim ficou com um cara boa, hoje começo meu regime, mas graças a Deus existem os produtos light, é só usar e comer um pedacinho bem pequeno. A gente não precisa se privar de nada, basta saber controlar. Receita anotada e depois te digo como ficou a versão light.
Beijos e boa semana.

Bichinha disse...

Mas que belo pudim!!!! Vou levar uma fatia, posso?

Carminha Lyra Andrade disse...

Nossa, eu tb sempre faço a mesma receitinha de sempre...
Gostei dessa ideia de dar uma mudada....vou fazer o mesmo :)))
Bjao.

Anônimo disse...

hummmm... me lembrou o que eu fiz no reveillon! tava maravilhoso! mas eu coloquei coco também. Delícia!

Beijocas!

cozinha da tia Adelaide disse...

Está com um aspecto delicioso. já anotei a receita.
Bjs e boa semana

® disse...

Fah,
Pudim é alegria para crianças e adultos, né?!
Aqui sai raramente, confesso...tenho dó do gás :/ e meu cumpadi ama...se deixar faria toda semana..rs
Com chocolate tinha q ser feito por vc, né?! =D
E como está a cirurgia, tem visto melhoras? Não abusa, viu...
"por isso, que eu digo..." inflamação ninguém merece..rs...
Um bejim e tenha uma semana linda!

Pimenta Biquinho - Adriana disse...

Aiai, Pudim é o único doce que me tira do sério mesmo,rsrsrs, esse tá mesmo lindão, já que vc quer testar novas receitas além do pudim de leite, se gostar de café, experimente com café instantâneo no lugar do chocolate,hummmm, fica ótimo tbm.
Beijinhos!

.:Artes by Gabi:. disse...

Ai que delícia!!!

A foto diz tudo querida, hummmm!!!

Vou anotar sua receitinha, pode?! rs

Bjinhus e obrigada por deixar seu coments no meu bloguinho.

Bjs,

=D

Unknown disse...

Nossa, fiquei curiosa, amo chocolate, mas nunca experimentei no pudim de leite, hummmm....guardei aqui comigo essa receita. Beijos.

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