sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

CLAFOUTIS DE CEREJA

Tinha visto essa delicia num momento relâmpago, já que estava na casa da minha sogra.
Mas as fotos e a receita, ficaram na minha cabeça, e só sosseguei quando a fiz.
A receita é da Renata do blog Eternos Prazeres
Só tirei os caroços das cerejas por causa dos meus filhos.
E outra grande coincidência, foi ver a mesma receita essa semana no blog da Rachel, o Na Biroskinha.

Ingredientes:

- 500g de cerejas frescas
- 200g de farinha de trigo
- 10g de fermento em pó
- 50g de açúcar refinado
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 500 ml de leite
- 30g de manteiga

Lave as cerejas, enxugue-as com papel toalha, elimine os cabinhos mas não
as descaroce. Reserve.
Aqueça o forno.
Despeje a farinha e o fermento em uma vasilha, faça uma cavidade  no centro, adicione o açúcar, o sal, os ovos e o leite.Misture bem até obter  uma massa lisa e homogênea.
Acrescente as cerejas e misture bem.
Unte bem com a manteiga uma forma refratária de 24 cm de diâmetro.
Despeje nela a massa preparada e leve ao forno durante 40 min ou até que esteja bem assada.
Retire do forno, e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva quente ou frio.


23 comentários:

são33 disse...

FICOU TÃO LINDA ATÉ FIQUEI COM SAUDADES DE COMER CEREJAS.
BJS

Sandra Peres disse...

Eu já fiz tb, é muito fácil e fica delicioso, muito leve.
Aproveitar o verão e fazer outra vez.

Bjos

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

3 amigas preciosas Vc a Rachel e a Renata ñ tinha como dar errado!
BEIJO
BOM SABADO!

Frames for you disse...

Nossa que delicia!

Frames for you disse...

Vou tentar fazer com morangos pq agora nw tem cereja, pq fiquei com agua na boca rs

Luciana disse...

Que fotos maravilhosas, que vontade de comer uma bela fatia dessas. Tenho que me cuidar com os doces... sou uma formiga.
Um ótimo fim de semana.
Bjos, Lú.

arte da sadhia disse...

hum parece delicioso
depois vou fazer essa receitinha parece bem cremosinho humm amei
bjus

Renata Boechat disse...

Gostoso né Fa? Fico feliz que tenhas feito e gostado!

Ficou lindão, parabéns!

Andréa disse...

Que delicia, amei a receita!
Ficou lindo!!!

andreaquitutes.blogspot.com/

bjs,Andréa...

LyyBombom disse...

Hummm que delíciaa!!

www.makeupdebombom.blogspot.com

bjinhos..

Cantinho da Jana!!! disse...

Agora sou eu que vou ficar com essa receita e foto na cabeça...rsrs

eu queroooooo...rs

bjim

Wind disse...

Essas fotos me deixaram com água na boca.

Andreia Braga disse...

Fabi, que linda e fácil de fazer, eu quero tentar tb, é a minha cara essa receita menina. Quem sabe testo ainda hj, tenho todos os ingredientes aqui

Bjs

Andreia Braga

http://geadocesegostosuras.blogspot.com

palavras na minha vida disse...

que bom aspecto :P

passa no palavras da minha vida acrescentei moda e beleza ao tema saúde natural :)

Lala disse...

Fabiana, que torta liiiinda!
Eu amo cerejas!! E essa sua receita parece até fácil de fazer!

Já está aqui na minha listinha de também quero!! :)

bjs,

"Manjares da Manu" disse...

Que delícia!!!Só em pensar que aqui em casa estragou um saco de cereja!!!

Bjs....

Ci disse...

Olá Fabiana, que capricho. Vim aqui só para te avisar que postei seu bolo nega maluca de final de ano. Aqui todos adoraram, quando as formigas olharam já não tinha mais nada pra elas....rs.
Dá uma olhadinha por lá....bjs, Ci.

Marly disse...

Fabi,

Clafoutis é muito bom e as suas fotos ficaram muiiiito apetitosas, um verdadeiro convite pra gente correr pra cozinha e fazer também, rsrs.

Um beijo, boa noite e bom domingo!

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Olá Fabi,
Isto e' tortura de mais... Cada vez que venho ao seu cantinho me deparo com estas delicias... Esta com um aspecto delicioso.
Beijinhos

Carminha Lyra disse...

Aiii cerejasss (suspirando rsrs)
Dá pra mandar um pedacinho aqui pra Rec ife? :(

Carminha Lyra disse...

Aiii cerejasss (suspirando rsrs)
Dá pra mandar um pedacinho aqui pra Rec ife? :(

Lorena Bezerra* disse...

Ai Fabiana, que receita linda!!
As crianças devem ter adorado!!
Tenha um ótimo domingo!!
=D

Duxa disse...

Está maravilhoso, fiquei com saudades de comer cerejas, agora é esperar até ao nosso Verão.
Beijinhos:)

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