SCOONES DE CHOCOLATE

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Vivo babando nas fotos das guloseimas que minha irmã caçula faz.

Ela é quase uma japonesa.

Falo isso, porque ela foi para o Japão pela primeira vez, quando tinha 4 anos,(eu tinha 15 anos na epoca),

em 1991.

Ela estudou no pré do Japão (hoikusho), e depois foi para a escola primária do Japão.

Retornamos para o Brasil .

E em 1997,  ela voltou para o Japão, e está lá até hoje.

E nesse tempo, ela fez o ensino médio e o fundamental na escola japonesa.

Sabe ler e escrever japonês.

A maioria das receitas que ela faz, ela pega do site japones, o COOKPAD.

A receita de hoje é muito fácil para quem mora no Japão, pois ela foi feita

com um mix(farinha) própria para fazer Hot cake(panquecas),

Me lembro que uma vez, assisti ao programa da Nigella,  e ela fez um mix de hot cake, vou procurar e postar aqui (ah, é claro, depois de testar)

Scoones de chocolate

200 gramas de hot cake 

40 gramas de margarina

50 ml de agua

pedaços de chocolate

Misture o hot cake com a margarina, e aos poucos vá jogando a agua, até ela virar uma massa.

Jogue os pedaço de chocolate.

Abra a massa e corte em triangulos.

leve para assar numa forma untada, por 30 minutos a 170°C

Eu deixo até, ela coradinha.