terça-feira, 27 de julho de 2010

MUFFINS COM NUTELLA

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Inspirada num dos posts da Glau do blog Quitandoca, além dos muffins de nutella, também resolvi  fazer um picnic.
O mais engraçado, foi que vi o post da Glau no dia 19/07 e no dia seguinte a minha amiga Miki, me liga convidando para irmos ao Thermas do Vale .

Aí, surgiu a idéia do picnic.
Tive 3 horas para preparar tudo.
Corri para a cozinha e preparei os muffins com a receita do bolo de liquidificador de chocolate , e também fiz sanduiches com presunto e queijo.
Foi uma tarde muito divertida, até eu e minha amiga Cris, nos juntamos a turma, e jogamos volei.


Bolo de chocolate de liquidificador

No liquidificador colocar...


1 xícara de leite
1 xícara de óleo
2 ovos
1 xícara de açúcar


Despejar essa mistura em uma travessa, e acrescentar ..

2 xícaras de farinha de trigo peneirado
1 xícara de nescau
1 colher de sopa de fermento em pó
Colocar uma parte da massa na forminha , coloque uma colher de nutella, e cubra com a massa .
Levar ao forno pré aquecido a 180°C por mais ou menos 40 a 50 minutos.

Em alguns muffins, a nutella, ficou em baixo, talvez seja a receita do bolo.
Vou testar novamente com outra receita de bolo.


9 comentários:

Glau disse...

oba! que delícia de picnic!
super obrigada pela referência!

bjos, Glau

Sandra Peres disse...

Que delicia!!!
Estou com vontade de juntar as crianças num pic nic, só não estou encontrando tempo!!!


bjão

Juju disse...

Hummm que delicia!!
Beijocas

Daniana Bittencourt disse...

Seu picnic deve ter sido ótimo. E pelas expressões das crianças à mesa, elas também adoraram. Seus muffins estão lindos e apetitosos.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Cucchiaio pieno disse...

Hummmm, que delicia! Adoro nutella, se deixar como um copo inteirinho.
Maravilhosa receita.
Um abraço grande e até setembro
Léia

Beta disse...

Que delícia Fabiana! E esses muffins são um pecado! bjs

g.marian disse...

Caraca eu fiz ontem esse bolo de liquidificador, e ficou uma delicia facim facim de fazer e de comer..rsrs

Fabiana disse...

g.marian*
É verdade!
E olha que sempre procuro receitas diferentes, mas qdo quero algo prático, rápido e gostoso, faço esse bolinho, não tem erro.
bjs

DonnaChocolate disse...

Nossa, há quanto tempo não sei o que é um picnic, adorei a idéia.
Quanto aos bolinhos, sem comentários, uma tentação.
Beijos e continue curtindo as férias,

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