quinta-feira, 19 de maio de 2011

MUFFINS DE IOGURTE DE FRUTAS VERMELHAS

Depois de tantas guloseimas, que tal um muffin que além de saboroso, é feito com iogurte.
E o melhor, você pode variar a receita, trocando os sabores do iogurte.
Aqui usei uma vitamina de frutas vermelhas, aquele que te ajuda a manter o intestino no ritmo.
Essa receita encontrei no Amehlia Digital
A Vinni já testou com outros sabores, passa lá e dá uma olhada no resultado.

Ingredientes

3 ovos
1 xícara de (chá) de iogurte de frutas vermelhas(usei vitamina de frutas vermelhas Activia)

1 xícara de (chá) de açúcar
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
meia xícara de (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo


Misture no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo e bata bem. Em seguida acrescente a farinha peneirada, o açúcar e bata, até que tudo esteja misturado. Acrescente o fermento e misture. Forma untada e enfarinhada. Asse por aproximadamente 35 minutos.


26 comentários:

Arteira.com disse...

Esses bolinhos são uma perdição...meu filho ama...bjus Fa

Amehlia Digital ® disse...

Mas é muito chique! Activia amiga =D
Estou me sentindo honrada pq prá trocar o chocolate pelo bolim de iogurte foi demais!
E vc fez, mas achou saboroso? Espero q sim...
Gostei mesmo foi dos seus potes verdinhos...
brigadinha pelo carinho amiga!
Um bejim grande grande!

Ivani disse...

Fabi,adorei a receita desses muffins!!!
Com iogurte na massa fica super macio não é? .
Ficaram lindos amiga!
Tenha uma ótima noite!
Bjks
Ivani

Lari/Jê disse...

Ai tô querendo muito experimentar uma receita com frutas vermelhas! Tá aqui a dica, acho que vou testar a receita! Tá com um cara linda!
Beijo Jê

Fabiana disse...

Amigas, desculpem!
mas não tirei nenhuma foto do interior, pois nesse dia cortei a mão..ou seja, fiz esses muffins, e logo em seguida fui fazer os nuggets, e depois do acidente, não tirei muitas fotos.
mas posso afirmar que ficou uma delicia, fofinho e o aroma que deixou pela casa, já anunciava que estava pronto.

beijos

Manu disse...

Adoro frutas vermelhas!!! E pode-se dizer que além de gostoso é saudável, né? Que bom poder comer sem culpa!!! :D

Maísa disse...

Que bacana Fabi!Gostei muito!beijkas

Diana disse...

nossa que boa idéia. Aqui em casa sempre tem iorgute, agora sei o que fazer com eles.
bjos

Andreia Braga disse...

Hum Fabi, que delicia, vou tentar fazer, aqui sempre tem esse iogurte.

Bjs

Andreia Braga

Ellen - Cupcakes Fun disse...

Fabi deve ter ficado uma maravilha mesmo!!
Desculpe a ausência, mas é que estou em época de provas na facul! Mas to acompanhando tudo por aqui viu??

Beijinhos

SUELY PERES disse...

Adorei essa sugestão com o iogurte de frutas vermelhas, deve ter ficado bom demais. beijinhos

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

que belos muffins amiga...ficam sempre perfeitos és uma mestre...bjokitas amiga

Duxa disse...

Oi Fabi, além de lindos gostei muito da ideia de colocar esse iogurte de que gosto bastante, realmente devem ficar com um gostinho fantástico!
Um beijinho e as melhoras da mãozinha;)

Felismina disse...

Gostei da sugestão, ficaram lindos.

bjo

Josy disse...

Eu vi esses muffins no blog da Vinni, amiga, mas são tantas receitas que a gente ve por ai que acaba esquecendo, bolos em geral ficam uma delicia com iogurte, com sabor então, deve ter ficado delicioso. Gostei...bjos querida um ótimo final de semana pra vc

Daniela U. disse...

hum amiga que delicia esses muffins e fácil de fazer tbm né, vou anotar e qualquer dia eu faço,o bom que é nutritivo e ótimo para crianças comerem rs bjs

Érica R. Baldon Pinto disse...

Gostei muito da receita, e realmente dá pra fazer de vários sabores.
Um ótimo final de semana.
bjs

Sandra G disse...

Fabiana, essa receita da Vini também me despertou à atenção.
Ficaram lindos os seus.

Bjs

Dri Dauzacker disse...

Fabi, esses muffins devem ter ficado super saborosos, adoro frutas vermelhas! Bjim

Andréa disse...

Fabi querida,
quando vi essa receita lá na Vinni, eu fiquei tentada, pois a cor ficou linda e o sabor com certeza é maravilhoso.
Agora vc repetindo a dose tenho que fazer se não minhas lombrigas não vão me deixar em paz, rsrs.
Ficaram lindos!

Um grande beijo,
Andréa....

Sandra Reis disse...

Fabi querida

Também tinha visto esses muffins lá da Vinni. É uma ótima ideia, pois realmente pode-se mudar os sabores do iogurte. Os seus ficaram lindos e nem precisava mostrar por dentro, a gente sabe que eles estavam macios.

beijinhos e bom fim de semana

Marina Mott disse...

Nossa, que boa idéia! Beijo!!

"Manjares da Manu" disse...

Adorei, vi esta receita lá!!!

Ficaram lindos!!!

Bjs...

ameixa seca disse...

Estou com fome, é quase hora do lanche e eu já comia um desses :)

Luciana disse...

Muffins são sempre maravilhosos, gosto demais de fazer e comer.
Bjos, Lú.

Marcia Rosa disse...

hummm, esse dá para comer com menos culpa..ajuda na digestão,rsrsrs.
Pena Fabi, não ter conseguido vir a Casinha...no site tem o mapa. Não faltará oportunidade.
bjs

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