Essa também, é da sessão vale a pena fazer de novo.
Só muda na hora de confeitar e decorar.
Receita do blog Caderno de Receitas
Bati um chantilly e coloquei essas florzinhas de marshmallows que achei outro dia.
Ficaram fofas, né?
Muffins de chocolate
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
2 ovos
150 ml de leite
1 colher (sopa) de fermento
100 g de chocolate meio amargo picado
Como fazer
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Separe as claras das gemas e bata as gemas, o açúcar e a manteiga na batedeira até a mistura estar esbranquiçada. Acrescente a farinha e o leite, alternadamente. Junte o chocolate em pó e continue batendo. Pare de bater, acrescente o chocolate picado e o fermento e misture delicadamente. Bata as claras em neve bem firme, junte à massa e misture delicadamente. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos. Verifique o ponto dos muffins espetando um palito. Se sair limpo, estão prontos.
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
2 ovos
150 ml de leite
1 colher (sopa) de fermento
100 g de chocolate meio amargo picado
Como fazer
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Separe as claras das gemas e bata as gemas, o açúcar e a manteiga na batedeira até a mistura estar esbranquiçada. Acrescente a farinha e o leite, alternadamente. Junte o chocolate em pó e continue batendo. Pare de bater, acrescente o chocolate picado e o fermento e misture delicadamente. Bata as claras em neve bem firme, junte à massa e misture delicadamente. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos. Verifique o ponto dos muffins espetando um palito. Se sair limpo, estão prontos.
15 comentários:
Tão lindos, merecem uma montra de pastelaria.
bjsss
Oi, Fabi,
Vim me incluir entre os seguidores.
Olha, acabei de publicar o selinho que você me deu, viu? (finalmente!).
Agora, esses cupcakes ficaram tão bonitinhos (e apetitosos)! Deixa eu ir espiar direito essa receita (rs).
Beijinho, boa noite e boa semana!
Fabiana que lindos devem estar deliciosos.
Bjs
Que lindinhos, vou fazer um chá agora... bem que podias aparecer com alguns desses bolinhos :)
Fabiana,
Fofíssimos e belos. Bem que gostaria de ganhar unzinho...
Você tem muito bom gosto para receitas e decoração. Parabéns!
Bjs
Que fofos esses cupcakes, Fabi!!!
Além de saborosos, sua decoração ficou lindíssima, adorei a idéia dos marshmallows. beijinhos
Fabiana, ficaram tão lindos, tão mimosos.
Bjs
Ficara tão lindos!!! Que maravilha!!!
Beijocas*
Ficaram lindos os bolinhos, Fabi!!!! E com certeza deliciosos!
Bjs
Fazinha...
Estamos com saudades fia..=)
Qdo vai vorrtá das férias, hein?!
Um bejim prá vc!
Que lindos, adorei...ficaram uma fofura,
bjs
Paula
Fa, seus cupcakes estão fofíssimos, e parabéns pela decoração tbm!
Oi Fabi, qual o tamanho destas suas forminhas de empada para fazer os cupcakes? Eu tenho uma forma própria para cupcakes de 12 unidades, porém sempre que faço acaba sobrando massa para um ou dois bolinhos e por isso queria comprar destas forminhas individuais.
Obrigada
Beijos,
Ana Carol Crocks
Fah!
Vc está muito sumidinha...está tudo bem?
Estamos com saudades, mande notícias, tá bom?!
Um bejim,
da Vinni
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