domingo, 23 de agosto de 2009

TOFU NA MANTEIGA COM GERGELIM



Receita retirada do blog da marisa ono

Corte fatias grossas de tofu.
salpique sal a gosto
polvilhe amido de milho
Aqueça um pouco de manteiga na frigideira,
e coloque as fatias de tofu, uma do lado da outra
Tenha paciência, espere dourar bem.
Polvilhe mais amido de milho e gergelim.
Vire e deixe dourar.
Se necessário, adicione mais manteiga enquanto frita.

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