sexta-feira, 17 de junho de 2011

CUPCAKES DE CHOCOLATE PARA O NIVER DO MEU FILHO

Semana passada, meu filho fez 8 anos, mas como esse dia caiu no meio da semana,
resolvi fazer uns cupcakes só para cantar parabéns para ele, já que criança é super ansiosa, e não conseguiria esperar pelo seu bolinho até o final de semana.
Na verdade, optei por não fazer uma festa, já que o presente escolhido por ele, é um pouco caro.
O tema para os doces escolhido foi o Club Penguin, e mais uma vez, não encontrei nada com o tema nas lojas de festas, então, tive que rebolar.
A receita do cupcakes  peguei da Marly do Saboreando a Vida
já tinha experimentado no final de ano, e adorei a massa.
O único trabalho foi fazer os bichinhos com a pasta americana, 
peguei um desenho e fui moldando até ficar parecido.


Bolo de chocolate/Nega Maluca

Ingredientes


2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite (ou água) fervente
1/2 xícara (chá) de óleo culinário
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos grandes
gotas de essência de baunilha


Preparo


Ponha os ingredientes (exceto o o fermento) na batedeira) e bata por uns 3/4 minutos. Junte o fermento e bata rapidamente, para misturar. Ponha a mistura numa forma untada e polvilhada de farinha (de 30 cm de diâmetro) e leve-a ao forno médio (180ºC), por cerca de 45 minutos ou até que passe no teste do palito. Depois de assado, deixe que esfrie ligeiramente e tire o bolo da forma, para que acabe de esfriar. Forre a forma com papel alumínio ou película aderente, reponha o bolo nela e reserve-o até a hora de montar.


Para o recheio e cobertura, fiz uma receita de brigadeiro e depois de pronta coloquei 1 colher de sopa de creme de leite.







12 comentários:

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

OI FABIANA SEU FILHINHO É UM TESOURO DE FOFO E ESSES BOLINHOS ESTÃO LINDOS ADOREI VER AS FOTOS,TODOS ESTÃO MARAVILHOSOS!
BEIJO

Diana disse...

NOssa que mimo.
Ele deve ter aodrado mesmo. Eu aqui estou achando uma delícia.
bjos

Vicentina disse...

Olá Fabiana, como sempre fazendo coisas deliciosas.
Corri as receitas aí embaixo, e não tem escolha todas ótimas, parabéns.
PARABÉNS ao filhote, que ele cresça com muita saúde, ele tá cada vez mais lindo, muitos beijos a ele.
Gostei de te ver aqui, assim matamos as saudades.
Ó acredita que consegui fazer Muffins? vou postar logo, aqui todos gostaram muito, mas não ando com muito tempo e animo devido o frio rsrs.
Bjs e Bom Final de Semana

Sandra Reis disse...

Fabi minha querida

Que saudades, senti sua falta...
Que lindos cupcakes para o seu filhinho, que capricho! Minha filha também gostava do Club Penguim...é fase, depois crescem e muda tudo.
Parabéns pro filhote, tudo de bom pra todos vocês!
beijos

Chef Daniel Deywes disse...

Fabi,

Chega daquele negocio de ficar cortando bolo depois do parabéns né??? amei essa idéia, muito prática rsrsrsrs

abraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com

Ellen - Cupcakes Fun disse...

Fabi que saudades!!
Cada vez mais vc está surpreendendo a gente ein??
Os cupcakes ficaram lindos, e vc se virou muito bem na modelagem!!
Meus parabéns, pra você por ser criativa demais e para seu filho deseje por mim, os parabéns atrasados! haha

Beijinhos

ANDREA COUTINHO disse...

um tudo é delicioso!
fiquei com agua na boca.

vou espirimentar esse bolo marmore de banana.
me visite também.
quero também te convidadar para umam brincadeira legal...
vamos lá?!!!!
O Convite
>
> Você foi convidada(o) a participar de uma troca de receitas. Espero que
> participe, pois escolhi quem achei que podia tornar isto divertido.
>
> 1. Por favor envie uma receita à pessoa cujo nome é o número 1 abaixo
> (mesmo que não a conheça) e deve ser algo rápido, fácil e com ingredientes
> correntes. Aliás, a melhor receita é aquela que sabe de cor e consegue
> escrever e enviar já, neste momento. Não se preocupe muito, envie aquela
> que faz quando tem pouco tempo para preparar.
> 2. Depois de enviar a receita à pessoa com o número 1 abaixo e apenas a
> esta pessoa, copie esta carta num novo email, desloque o meu nome para a
> posição 1 e coloque o seu nome na posição número 2. Só o meu nome e o seu
> nome devem aparecer quando enviar a sua mensagem. Envie para 20 amigos.
> Se não conseguir fazer isto em 5 dias, diga-me, para ser justo para os
> participantes. Deve receber 36 receitas. É divertido ver de onde elas vêm!
> Raramente as pessoas desistem já que todos agradecemos idéias novas. O
> retorno é rápido já que só há dois nomes na lista .


Posição 1: Andrea Coutinho
coutinhoand@gmail.com

Posição 2: Monica Johnsson Boran

monica.boran@gmail.com

RUTE disse...

Por falar em fotos lindas...
Olha que linda vc aqui do lado do seu filho :)
Parabéns ao filhote e à mãe.
Também tenho cabelo comprido desse jeito :)

Quanto à blogagem, se quiser, ainda pode postar...
Mas se não quiser, também pode deixar para a próxima fase :)
Beijo grandão!
Rute

® disse...

Fah, tô rindo aqui...pq vi a primeira postagem e já achei "muito"...rs...mt doce, mt bolo, vc dar notícias...depois q enviei o comentário e olhei...levei um susto...rs...tem muuuuito mais!!=D
Adorei a festa, os detalhes...e a última foto está perfeita! Olhinhos de satisfação dele compensa todo trabalho =}
Um bejim bem grande!

cucchiaiopieno.com.br disse...

Teu filho é muito lindo, da' vontade de apertarrrrr!
Adorei os cupcakes.
Parabéns para o filhão
Bjim
Léia

Sandra G disse...

Fabiana, tanta coisa boa que você tem feito!!Esses bolos estão tão gulosos.
A vida é assim, há alturas em que não temos tempo para tudo aquilo de que gostamos.

Bjs

Monica Uehara disse...

Que lindos cupcakes, Fabi!
Seu filhote é liiiindo.
bj.

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