TORTA SALGADA DE FRANGO

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Esses ultimos dias, comecei a ficar ainda mais preocupada com a minha saúde e dos meus filhos.

Eu já tinha uma alimentação equilibrada, mas com crianças em casa, sempre rolava

muito doce, chocolate, frituras, salgadinho,etc....

Mas resolvi mudar!

Vi pessoas muito queridas, ficando doentes,  e indo embora, por causa de doenças,

que não gosto nem de citar o nome.

E onde eu moro também, vira e mexe, você ouve falar de alguém que está com a mesma

doença.

Apesar de ainda ser nova, tenho medo, e tenho a consciência de que preciso mudar hoje,

para que essa mudança reflita lá na frente.

Comecei a fazer caminhada todas as manhãs junto com uma amiga que precisa caminhar

por causa do colesterol alto.

Não consigo cortar os doces e chocolates, mas diminui a quantidade.

E agora, tudo  o que eu faço, tem um ingrediente especial.

Nessa torta salgada(receita de mamãe), coloquei sementes de linhaça dourada na massa.

Torta salgada Misturado

3 ovos

1 xícara de chá de oleo

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de leite

1 colher de sopa de queijo ralado

1 pitada de sal

2 colheres de sopa de fermento em  pó

Bater tudo no liquidificador.

O Recheio usei frango desfiado, refogado na cebola e alho, com palmito, cheiro verde e tomate.

tempero a gosto.