TORTA DE LIQUIDIFICADOR COM IOGURTE

Fiz esse blog,  para procurar receitas diferentes de bolos,

 porque eu sempre fiz a mesma receita de bolo durante anos,

 e o mesmo vinha acontecendo com a receita de torta.

Mas agora, estou sempre procurando em outras cozinhas, receitas diferentes de tortas para testar.

Essa feita com iogurte e no liquidificador, peguei do 

do blog avental engomado

Receita
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo (pode substituir 1 por amido de milho Maizena)
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 tablete de caldo de galinha, carne, bacon...a seu gosto
1 xícara de leite1 xícara de iogurte natural, sem sabor
Meia xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto

*Bata tudo no liquidificado, colocando os ingredientes líquidos primeiro e por último a farinha e o fermento. A consistência é parecida com massa de panqueca. Unte uma forma ou travessa, coloque a massa (toda ou só a metade), e coloque o recheio, que pode ser de: sardinha ou atum, ovos cozidos, azeitona, ervilha, tomate cebola, queijo, presunto, cebola, tomate, carne moída refogada, linguiça ou salsicha etc. Leve para assar em forno médio e quando a massa estiver cozida, aumente o fogo para dourar.