Se tem uma coisa que eu adoro fazer, é frango desfiado.
Porque além de ser uma deliciosa mistura, você tem a opção de rechear tortas e salgados.
Dá um pouquinho de trabalho sim, mas se você fizer uma quantidade grande, você poupa trabalho na hora de fazer uma torta.
É só cozinhar os peitos de frango numa panela com agua e caldo de galinha.
Depois, é só desfiar e refogar no azeite, com alho, cebola,sal, colorau, milho e ervilha.
2 comentários:
Só de olhar já dá para sentir o cheiro dessa simples delícia.
Imaginei este frango num empadão... Que delícia!
Bjo
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