sábado, 18 de abril de 2009

COCADA DE LEITE CONDENSADO



COCADA DE LEITE CONDENSADO

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 LATA DE AÇUCAR
100GRAMAS DE COCO RALADO

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre até que fique moreninho (como na cor da foto). Despejar em um mármore molhado, esperar amornar (não pode ficar frio no mármore, pois na hora de cortar quebra), cortar com uma faca e ir soltando o fundo. (Eu untei uma assadeira com manteiga e a despejei na assadeira.)

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