PÃO DE QUEIJO DE SINGAPURA

Olá Pessoal!!!

Continuo de molho....e hoje a boca ficou muito inchada.

Mas não sinto dor, só o incomodo dos pontos.

E como ainda, não posso mastigar, nem estou inventando muita coisa na cozinha, apenas o trivial.

Por isso, hoje  trago uma receita que fiz na semana passada para os meus filhos.

A receita peguei  da Renata, do blog Eternos Prazeres.

Super pratico e delicioso!

Meus filhos amaram, e estão sempre me pedindo para fazer mais.

Na minha geladeira, sempre tem que ter um potinho de cream cheese reserva, para fazer esses pãezinhos.

*vou aproveitar o final de semana para descansar um pouquinho, e volto depois para visitar todos vocês!

- 1 xícara (chá) de polvilho doce (125 g) usei polvilho azedo 
-200 gramas de cream cheese ( a embalagem que eu usei tinha 180gramas)
- 1 gema 
- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 
- sal a gosto

1 - Numa tigela coloque 1 xícara (chá) de polvilho doce (125 g), 
200 g de cream cheese, 1 gema, 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e sal a gosto e misture com as mãos até ficar uma massa homogênea
Obs: a massa no começo parece dura, mas depois com o calor das mãos vai amolecendo e dando ponto 
2 - Com as mãos faça pequenas bolinhas, coloque numa assadeira untada com manteiga e leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +/- 20 minutos. 
Retire do forno e sirva em seguida

RENDIMENTO: 20 bolinhas de 15 g