BIFE ACEBOLADO COM HELLMANS

(POST PROGRAMADO)

Quem nunca assistiu ao comercial da maionese hellmans e não ficou com uma pontinha de curiosidade?

Será, que é tudo aquilo?

Hum......

Pois bem, resolvi testar a receita, e adorei!!!!!

Meus filhos também, que são super exigentes, também aprovaram.

Sobrou um pouco do molho, e sabe o que eu fiz,

mandei ver num pãozinho francês e comi rezando.

Que delicia!

Receita retirada do Recepedia

ingredientes

Qtde	Medida	Ingrediente
0,5	Quilo(s)	Cortada em bifes médios
1	Pitada(s)	Sal
1	Colher(es) de sopa	óleo
1	Unidade(s)	Cebola média cortada em fatias finas
0,5	Xícara(s)	água fervente
4	Colher(es) de sopa	Maionese hellmann's

modo de preparo

1.Em uma tigela média, junte a carne e misture o sal. Reserve. (Eu temperei a gosto, no meu caso, usei alho ,pimenta do reino e vinagre)

2.Em uma frigideira média (18 cm de diâmetro) aqueça o óleo em fogo médio. Doure a cebola mexendo sempre. Retire e coloque em uma travessa. Reserve.

3.Na mesma frigideira, frite a carne por 3 minutos de cada lado. Acrescente a água e continue fritando em fogo baixo, virando sempre até o ponto desejado. Retire e coloque em uma travessa. Cubra para não esfriar e reserve.   

4.Na mesma frigideira, acrescente a maionese ao restante do molho do cozimento da carne e aqueça, mexendo sempre até obter uma consistência cremosa.   

5.Cubra a carne reservada com o molho e finalize com as cebolas douradas. Sirva em seguida