sábado, 5 de setembro de 2009

BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE MOUSSE DE MARACUJA








Sempre quis fazer uma receita de bolo de chocolate com mousse de maracuja, achava que o doce do chocolate, casaria perfeitamente com o azedinho do maracujá.
O dificil foi, escolher uma entre várias receitas ....e simplifiquei o problema, fazendo a minha receita de bolo de chocolate de liquidificador.
Para o recheio fiz uma mousse de maracuja, mas gostaria de ter feito um recheio trufado de maracuja....hummmmmmm
mas ficou ótimo !

essa nova fase blogueira.
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Bolo de chocolate de liquidificador

No liquidificador colocar...


1 xícara de leite
1 xícara de óleo
2 ovos
1 xícara de açúcar


Despejar essa mistura em uma travessa, e acrescentar ..

2 xícaras de farinha de trigo peneirado
1 xícara de nescau
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de maracuja concentrado

bata tudo no liquidificador.

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