SUCO DE ACEROLA

                                     É só começar a esquentar um pouco, que o apetite some,
assim, como a vontade de fazer bolos com recheios e coberturas pesadas.
Estou optando por sucos, vitaminas e milkshakes  bem geeeelados.
Ontém, achei acerolas e engraçado que nunca tinha visto e nem experimentado a fruta.
mas no Japão, sempre tomava o suco de acerola.(acerola drink da Nichirei)
E fazendo uma pesquisa pela net, descobri um video onde a fabrica de sucos de acerolas no Japão, fala que as acerolas que eles utilizam vem do Vietnã e do Brasil.

Suco de Acerola

Ingredientes:
2 xícaras de acerola
1 litro de água filtrada
Açúcar a gosto

Modo de Fazer:

Lavar as acerolas e bater no liquidificador com a água.
Coar e adoçar a gosto.
Servir com gelo.

Acerola* Possui vitaminas A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), cálcio,fósforo, ferro e, principalmente, vitamina C, que, em algumas variedades, chega a estar presente em até 5 gramas por 100 gramas de polpa. Este valor chega a ser oitenta vezes superior ao da laranja e ao do limão.