BOLO DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR

Estarei viajando e volto só na semana que vem.

por isso, tive que postar todas as receitas de uma  só vez.

Volto com mais novidades.

beijos e um ótimo feriado a todos.

 

Bolo de chocolate de liquidificador

Essa receita é quase  parecida com aquela que eu sempre faço.

As unicas diferenças são, que aqui vão 3 ovos (a outra vai 2 ovos),

 são 2 xicaras de açúcar( a outra vai 1 xícara) e é receita de mamãe.

Misturei Muslix de chocolate,

 daqueles completo: com gotas de chocolate, uva passa, 

aveia, 

    Para a cobertura usei chocolate ao leite derretido com creme de leite de caixinha, a quantidade foi no
olhometro, adicionei 1 colher de Baileys.

Essa folha já amarelada, foi escrita há quase 15 anos, quando deixei a casa dos meus pais no Brasil, 

e fui para o Japão, pela segunda vez, e a primeira que fiquei longe dos meus pais.

Nessa época não sabia cozinhar nada, e a minha mãe me mandou um caderno

com algumas receitinhas gostosas  e fáceis de fazer.

O chocolate que eu usei é o cacau em pó, por causa das 2 xícaras de açúcar, não queria que ficasse doce demais.

Levei ao forno a 180°C por 40 minutos, ou se preferir façam o teste do palito.

Aproveitei e fiz Cupcakes com a mesma massa.

Mas aqui, não adicionei o Muslix de chocolate, e a cobertura não acrescentei Baileys.

                                                 Olha as florzinhas que ganhei da Marly

                                                  E as forminhas também.......

                                         Era para ter ficado no formato do coração.....
                         mas minha filha disse que ficou  parecendo a carinha da Hello Kitty