Essa receita eu já tinha feito há algum tempo atras,
mas na epoca, peguei a receita do blog da Bakerella.
E além da massa do bolo de chocolate, eu utilizei cream cheese, e me lembro até
que nem podia mencionar que tinha colocado o tal, para ninguém torcer o nariz.
Mas vi uma receita parecida no programa do Dia a Dia do Daniel Bork,
o festival do palito, e ao invés do cream cheese, era utilizado nutella,
creme de leite e doce de leite.
Não pensei duas vezes, e falei: Esse, eu sei que vai agradar!
Eu cometi um erro, ao pensar que podia fazer o mesmo com
a minha receita de bolo de chocolate, mas me enganei, porque a minha receita
soltou muito óleo na hora de fazer as bolinhas, por isso, sugiro que sigam
a receita do site a risca.
Cake Designer Silvia Branconaro
www.silviabranconaro.com.br
Bolo de Chocolate no PalitoModo de Preparo:
Bata os ovos com a margarina e o açúcar. Acrescente o amido, a farinha e o leite, misturando bem. Acrescente o chocolate e por último o fermento e misture tudo muito bem. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo. Deixe esfriar.
Recheio:
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e reserve.
Para a Cobertura:
Montagem:
Esfarele com um garfo a metade do bolo e coloque em uma tigela funda com o recheio reservado. Misture muito bem, molde as bolinhas, espete o palito e leve ao freezer ate firmar. Passe as bolinhas na cobertura de chocolate e decore a gosto.
4 comentários:
Que coisa engraçada e faz uma festança mesmo,jinhosss
hum deve ser muito bom, já guardei, adorei...
beijinhos e bom feriado
Ainda não fiz essa receita para os meninos, eles vão adorar.
Quando fiz a primeira vez, ri muito, com os bolinhos despencando do palito!!!
Fabiana, muito boa sugestão para aniversário, gostei muito e deve ser delicioso.
Adorei a penca de banana no suporte, muito pratico.
Espero que sua filhota tenha melhorado.
Bjnhos e Bom Feriado.
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